■かしわ もも肉、むね肉、入荷しました。
■有精卵の新企画「育ちすぎた卵たち」、お得な価格で登場しました!
■「やさかみそ」は4月末日をもちまして、お取り扱いを終了させていただきます。
長いご愛顧ありがとうございました。
商品規格の一部が変更になり、ポイント制を導入します!
(ポイントを貯めるには、GMOとくとくポイントへの新規登録が必要です。)
詳しくはこちらでご確認ください。
■有精卵の新企画「育ちすぎた卵たち」、お得な価格で登場しました!
■「やさかみそ」は4月末日をもちまして、お取り扱いを終了させていただきます。
長いご愛顧ありがとうございました。
≪ 4月5日から 空の幸が変わります! ≫
商品規格の一部が変更になり、ポイント制を導入します!
(ポイントを貯めるには、GMOとくとくポイントへの新規登録が必要です。)
詳しくはこちらでご確認ください。


| 有精卵 空の幸のお約束 | ||
| 一. | 空の幸では、ヒヨコのうちから地面の上で元気な鶏を育てるので、 抗生物質・抗菌剤等は生涯完全無投薬。※)安心して食べられます。 | |
| 一. | 空の幸の卵は、有精卵、生きている卵です。 生命のパワーをいただきましょう。 | |
| 一. | 空の幸 独自の自家製発酵飼料は、使用する穀物は100%国産。 循環型社会を目指し、LOHASな あなたを応援します。 | |
| 一. | そして何より、お客様に「美味しい!」と喜んでいただける味を 追求しています。 | |
ライフスタイルです。
※)保健所の指導により、必要最低限のワクチン接種は行っています。
ワクチンは鶏の体内に病気の抗体を作ります。
ワクチン以外の動物医薬品は一切不使用です。



「有精卵」とは?

「空の幸」の卵は、有精卵です。
「有精卵」とは、温めるとヒヨコに孵る、命を持った卵です。
市販の卵のほとんどは、温めてもヒヨコにはなりません。
これらを、「無精卵」といいます。
有精卵と無精卵の違いは、生命があるか、ないかの違いです。
平飼いで、オスが1割程度いないと、有精卵にはなりません。
ケージで飼っていたら、交尾が出来ませんから、有精卵にはなりません。
「オスが1割」というのは、それ以下だと、有精卵が生まれる確率が低くなり、無精卵の確率が高くなる、ということです。
栄養学的には、「有精卵と無精卵は同じ」と言われています。
ただこれは、「解明されていない」と考えた方が正確だと思います。
だって、「同じもの」を同じように温めて、一方はヒヨコになり、一方は腐るだけなんて、おかしいですよね。
有精卵と無精卵の違いは、生命力です。
世間には様々な「食養法」がありますが、これらで使われるのは、必ず有精卵です。
古来から人はずっと、ほかの生き物の命をいただいて、命を繋いできました。
命をいただく---
それが、本来の「食」の姿だと思っています。
だから、私たちは「有精卵」を生産・販売しています。
命に感謝して、いただきましょう。

豆知識。
卵が大好きな蛇・アオダイショウは、無精卵には見向きもしないそうです。
不思議ですね。















